Festival Hrvatskog otočnog proizvoda

hop_2014_pozivnica_hr_e_mailU organizaciji Šibensko – kninske županije te Grada Šibenika 08. kolovoza 2014. godine na otoku Zlarinu, održat će se „Festival Hrvatskog otočnog proizvoda“. Festival je izložbeno-prodajnog karaktera, a cilj organizatora je poticanje razvoja otočne proizvodnje, očuvanje otočne tradicije i autohtonosti te brendiranje proizvoda kroz prestižnu oznaku „Hrvatski otočni proizvod“ koju dodjeljuje Ministarstvo regionalnoga razvoja i fondova Europske unije.

Od 2007. godine, kad je započela provedba ovog projekta, ukupno je oznaku “Hrvatski otočni proizvod” dobio 145 otočni proizvođač (od kojih je 11 ekoproizvođača i 15 proizvođača s oznakom zemljopisnog podrijetla) za 409 proizvoda i proizvodne linije s 19 otoka i poluotoka Pelješca.

resizeSvoje proizvode i proizvodne linije predstavit će sedam izlagača nositelja oznake HOP iz Šibensko-kninske županije, izlagači nositelji oznake HOP s otoka iz drugih hrvatskih županija te budući nositelji oznake HOP iz naše županije.

Na festivalu će sudjelovati i budući proizvođači HOP-a sa Zlarina, a to su OPG Ljubica Adum s raznim domaćim rakijama i likerima, kantarionovim i jasminovim uljem, bruštulanim mindulama te kaparama u vinskom octu; Kristin Ljuba iz koraljarnice „Zlarinka“ i Ivana Horvat iz koraljarnice „Viktor“ koje pak proizvode predivan nakit od koralja i čuvaju tradiciju obrade i izlova koralja kojom su Zlarinjani već stoljećima poznati.

Uz festival održati će se i prigodni kulturno-zabavni program gdje će sudjelovati klapa “Cima”, pjesnik Mladen Bjažić te Udruga građana Općine Primošten – folklorna sekcija KRČ. Program će uveličati KUD “Koralj” Zlarin koji će oživjeti običaje zlarinskog vjenčanja te s 40tak članova pjevati i plesati u svadbenoj povorci.

Ugodno iznenađenje je i prezentacija novopokrenute proizvodnje 3D printera upravo ovdje na Zlarinu.

Stkonvoj dolazak potvrdili su župan Goran Pauk i gradonačelnik Grada Šibenika Željko Burić sa svojim suradnicima, predstavnici ministarstva regionalnog razvoja i fondova EU, turizma, gospodarstva i pomorstva te gradonačelnik Grada Zagreba g. Milan Bandić.

Po završetku kulturno-zabavnog programa posjetitelji festivala moći će uživati u besplatnim porcijama rižota sa plodovima mora koji će u mega teći pripremiti Udruženje obrtnika grad Šibenika – sekcija ugostitelja.

Postoji i organiziran besplatan prijevoz brodom za sve naše prijatelje iz Šibenika koji kreće sa Mula Krke u 17h, a povratak iz Zlarina je dogovoren u 23.30h I 00.30h.

Drugog dana Festivala, 9. kolovoza 2014. u 10.30 sati, s ciljem upoznavanja zainteresiranih s projektom HOP i procedurom dodjeljivanja oznake održat će se prezentacija projekta „Hrvatski otočni proizvod“. Predavanje će održati voditeljica Službe za politiku razvoja otoka Ministarstva regionalnog razvoja i fondova EU i voditeljica projekta „Hrvatski otočni proizvod“ gđa. Ljubica Ajduković Ugarković. Poslije prezentacije moći će se pogledati izložba Mladena Pavića „Život uz obalu“ izložena u budućem Hrvatskom centru koraljarstva.